Zwischen Mehl und Milch machte mancher Knilch der Schuleingangsphase beim Besuch der Ökobackstube des Erfurter Weihnachtsmarktes eine riesengroße Kleckerei. So auch die Schüler der Stammgruppe 10, als wir dort in der letzten Schulwoche vor den Weihnachtsferien Plätzchen buken und allerhand Wissenswertes zu den verschiedenen Mehlarten erfuhren. Vielen Dank an die netten Mitarbeiter der Ökobackstube, die unseren Kindern mit kleinen Gesangs- und Klatschspielen die Wartezeit auf die Plätzchen verkürzten.
